のどか牧場(長野県小県郡)

誰もが安心して食べられる卵作りを目指しています。

のどか牧場では、内田さん自らが足を運び選び抜いた国産飼料を自家配合、更に乳酸 菌、枯草菌（納豆菌）で発酵させ与えています。自家配合の発酵させた餌を与える事 で、鶏の「免疫力」を高め、病気に強い健康な鶏を生育しているそうです。それにより、抗菌剤・抗生物質０の卵を提供しています。

『国産で環境にやさしく安心な製品を応援』している、ニッポンの食、がんばれ！セレクションを２年連続受賞、FOOD ACTION NIPPON AWARD商品部門に入賞した卵。食卓に並ぶべき卵の姿を見た気がします。

Email: info@nodoka-farm.jp

代表の内田さん。鶏たちの世話と採卵は全て手作業でやっています。